普洱市區的思茅老街戴家巷，“一草巷子”咖啡館開(kāi)正在一幢古樸的幼院里。午后，咖啡館生意正好，旅客們三兩對坐，咖啡、甜點(diǎn)作伴，絮語(yǔ)里，時(shí)?；旌现?zhù)歡速的笑聲。

　　從普洱市區驅車(chē)向南，南屏鎮南島河村的幼凹子咖啡莊園中，不少旅客慕名而來(lái)?！艾F正在處于花期，必定要保證咖啡樹(shù)所需的養分，智力結出精品果?！鼻f園主人廖洪文扶了扶嘴邊的麥克風(fēng)，指著(zhù)不遠方的咖啡樹(shù)向旅客普及咖啡管護學(xué)問(wèn)……

　　普洱，因茶而名，因茶而興，但也是我國最適合咖啡成長(cháng)的地域之一甜點(diǎn)。2023年，表地咖啡種植面積達67.9萬(wàn)畝，咖啡豆產(chǎn)量5.13萬(wàn)噸，占我國咖啡總產(chǎn)量的48.2%。

　　借幫產(chǎn)地上風(fēng)，近年來(lái)，普洱大肆發(fā)揚“咖啡+文旅”物業(yè)。城里甜點(diǎn)，你可能打卡或隱于開(kāi)正在老街、公園的咖啡館；城表，你可能正在平靜的咖啡莊園里邊品咖啡，邊聽(tīng)莊園主人娓娓講述普洱咖啡的故事。

　　動(dòng)作上世紀六十年代大學(xué)結業(yè)生，廖秀桂當年間加入普洱市多個(gè)咖啡基地的打造。1997年，退歇后的他正在南島河村租下了一片荒地，打造起本身的咖啡基地——幼凹子咖啡莊園。

　　廖秀桂為人平和，每當有咖啡嗜好者到莊園考察體驗，他城市講普洱咖啡的故事。

　　操縱莊園內優(yōu)秀的生態(tài)境遇，廖秀桂的兒子廖洪文搞起了融學(xué)問(wèn)科普、采摘沖泡體驗、研學(xué)等于一體的咖啡莊園游，追求咖啡與文旅交融的門(mén)道。

　　近來(lái)雖不是咖啡產(chǎn)季，但莊園里的咖啡體驗館仍舊旺盛，少許年青的咖啡師特意從北京、成都等地來(lái)到莊園研習，又有良多旅客前來(lái)體驗?！扒f園每月的均勻旅客量正在2000人掌握，本年端午假期招待了近5000人?！绷魏槲恼f(shuō)。

　　近年來(lái)，普洱咖啡越來(lái)越被表界熟識。表地黨委當局支配時(shí)機，打造以咖啡加工體驗甜點(diǎn)、文明映現、研學(xué)培訓為重要特性的新穎精品咖啡莊園。目前，普洱市已筑成13個(gè)咖啡莊園，個(gè)中5個(gè)莊園先后入選省級精品咖啡莊園。2023年，全市咖啡莊園實(shí)行營(yíng)收1億余元。

　　正在普洱，旅客不只能能體驗精品咖啡莊園，可能到散落正在普洱城區的各式咖啡館坐坐，又有“咖啡+郵局”“咖啡+公園”“咖啡+書(shū)店”等多種消費場(chǎng)景供其選拔。

　　“喝一杯普洱咖啡，寫(xiě)一封信給愛(ài)的人?！闭谒济﹨^茶馬古城旅游幼鎮內，以“咖啡+郵局”為革新地勢的昕藝咖啡中央郵局，成為承載時(shí)尚潮水和懷舊情懷的“驛站”。

　　昕藝咖啡中央郵局門(mén)口擺放著(zhù)復古的綠色郵筒，和馱著(zhù)綠色郵包的“二八大杠”自行車(chē)，店內咖啡飄香，又有全是云南和普洱元素的手提袋、冰箱貼、咖啡薄脆餅等文創(chuàng )產(chǎn)物供顧客選購。

　　“看到咖啡店里不只能能喝咖啡，還可能寄明信片，良多人會(huì )認為很有典禮感。咱們也欲望用一杯咖啡和旅客爆發(fā)共識?！标克嚳Х戎骼砣耸┧囮空f(shuō)。

　　正在思茅區北部濕地咖啡公園，“咖啡+公園”成為一道景物，正在不經(jīng)意間塑造出品德存在的“都市香味”甜點(diǎn)。沿著(zhù)幼徑走向被綠樹(shù)環(huán)繞的圓頂幼屋，咖啡的香味越來(lái)越濃。這是一家名為“多嚞”的咖啡店，客人們坐正在屋表的露營(yíng)椅上，愜意地品味咖啡。

　　“一到周末，當地或周邊自駕游的顧客都鍾愛(ài)來(lái)店里坐坐?！倍鄧Х戎骼砣顺探≌f(shuō)，選拔把咖啡店開(kāi)正在公園是一種新的考試，既能將咖啡店打變成為網(wǎng)紅景點(diǎn)，更擢升了公園的生氣。

　　此刻正在普洱，咖啡已不只是一顆豆子、一杯飲品，更是消費生氣迸發(fā)的展現，表地咖啡館已由2021年的20余家增至目前的257家，它們以咖啡為媒，用一杯醇厚的咖啡連結起了“大天下”。

　　“咖啡+文旅”帶熱了普洱的文旅經(jīng)濟。為讓熱度不減，普洱市纏繞打造“千年茶韻·一城咖香”都市手刺和“絕版普洱·香遇天下”都市品牌，通過(guò)舉辦咖啡展覽會(huì )、生豆大賽、咖啡文明節、咖啡采摘節等賽事節慶“圈粉”引流。

　　本年3月起，每逢周末，以咖啡為“主角”的市民文明集市就會(huì )正在普洱市各大街區進(jìn)行，咖啡拉花逐鹿及品鑒行為、咖啡笑隊表演、咖啡文創(chuàng )產(chǎn)物映現、咖企創(chuàng )業(yè)分享等行為輪替上場(chǎng)，接續彰顯著(zhù)普洱這座都市與咖啡交融的可以性。數據顯示，市民文明集市創(chuàng )辦至今，到集市上品咖啡游展覽的市民和旅客累計達30萬(wàn)人次，發(fā)動(dòng)各樣消費近500萬(wàn)元。

　　“咱們將深切發(fā)現普洱咖啡的資源潛力，打造多場(chǎng)景業(yè)態(tài)，促進(jìn)普洱文旅物業(yè)從‘活動(dòng)性游歷甜點(diǎn)、打卡式旅游’到‘方針地歇閑、陶醉式體驗’加快升級，進(jìn)一步擢升普洱咖啡的價(jià)格和品牌影響力?！逼斩胁枞~和咖啡物業(yè)發(fā)揚核心副主任張雄說(shuō)。

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